При неправильном хранении зерно может испортиться

Проведенная плановая проверка Управления Россельхознадзора по Воронежской области выявила неподобающее условия хранения зерна ЗАО «Троицкое» в Лискинском районе

В ходе проверки установлено, что общество хранит зерно насыпью в буртах высотой от 0,5 до 3 м. Отсутствуют трапы, уложенные по насыпи зерна, не установлены термоштанги. Совместно с зерном подсолнечника хранится неиспользованное передвижное оборудование – погрузчик зерна.

В соответствии с инструкцией по хранению зерна, маслосемян, муки, крупы схождение по насыпи зерна рекомендуется по деревянным трапам или настилам, уложенным по поверхности. Оставлять в складах неиспользуемое передвижное оборудование и переносные приспособления запрещается.

Нарушение условий хранения зерна способствует загрязнению и заражению зерна, что, в свою очередь, может повлиять на сохранность его потребительских свойств, а также привести к возникновению угрозы причинения вреда человеку, животным и окружающей среде.

Управление напоминает: в интересах самих же хозяйствующих субъектов обеспечивать надлежащие условия сохранности своей продукции и заботиться о ее качестве и безопасности.

По результатам проведенной проверки юридическое лицо привлечено к административной ответственности по ст. 7.18. КоАП РФ — нарушение правил хранения, закупки или рационального использования зерна и продуктов его переработки, наложен штраф. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.